Balsamico azijn van Modena is een beschermde geografische aanduiding. Kwaliteit gegarandeerd door Redoro Frantoi Veneti. De Platinum “aged balsamico” heeft een voortreffelijke smaak afkomstig van de beste selectie druiven.
 
Balsamico is voornamelijk gekend voor het afwerken van mozzarella maar is in zoveel meer te gebruiken! Denk aan een heerlijk stuk gegrild vlees, zachte en harde kazen of op fruit en dessert!
 
Ook sauzen kan je verrijken met balsamico of bij het klaarmaken van rode kool.
 
Ingrediënten: 
 
Gekookte druivenmost, rode wijnazijn
Bevat sulfieten
 
Geproduceerd in Italië, Modena, voor Redoro Srl Frantoi Veneti 
Via Marconi 30,37023 Grezzana